うなぎ雑学



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奄美大島・沖縄



奄美大島
 
鶏飯
 
 
油そば
   
お雑煮


島野菜と塩豚の煮込み
 
 

鶏刺し
 

豚足の煮込み


ミミガーポン酢和え
 
 

山羊刺し
 

スクガラス


海ぶどう
   
   


ドーナッツ
 

マンゴーかき氷
 

タンカン 
       
 
 沖縄   
ゴーヤーちゃんぷるー
 
   そうめんチャンプルー
  八重山そば
 
 

ソーキそば
 

シチューマチのバター焼き
 
   

スクの唐揚げ
 

ソーキ
 

ヤギの刺身
 
 

ラフテー
 
 

ヤシガニ
 

もずく天ぷら
 
   

夜光貝
 

島らっきょ
 

ジーマーミ豆腐
 
   

サーターアンダギー



























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